藕實

　　植物名。即蓮的地下莖。可食。因生長於水中，故也叫水芝。也可療病，故為

服食家所重。《備急千金要方》卷七十九《食治•果實第二》：〝藕實，味苦甘寒

，無毒。食之令人心歡，止渴去熱，補中養神益氣力，除百病。久服輕身，耐老不

飢延年。一名水芝。生根寒，止熱渴，破留血〞。