蘇膏
藥膳名。唐段成式《酉陽雜俎》卷七《酒食》所載食品中有蚶醬、蘇膏。《石
藥爾雅》卷上：〝蘇膏，一名三變柔，一名三變澤生，一名谷釜生〞。