寒食

　　儀典節日。在農曆清明前一或二日。南朝梁宗懍《荊楚歲時記》：〝去冬節一

百五日，即有疾風甚雨，謂之寒食。禁火三日，造餳大麥粥〞。相傳春秋時晉國介

之推輔佐重耳（晉文公）回國後，隱於山中，重耳燒山逼他出來，之推抱樹而死。

文公為悼念他，禁止在之推死日生火煮食，只吃冷食。以後相沿成俗，叫做寒食禁

火。按《周禮•司垣氏》：〝仲春以木鐸修火禁於國中〞，禁火為周的舊制。漢劉

向《別錄》有〝寒食蹋蹴〞的記述，與之推之死無關﹔晉陸翽《鄴中記》、《後漢

書•周舉傳》等始附會為之推事。